Магистры ведут исследовательскую, организаторскую, аналитическую деятельность в области садоводства. Выпускники работают с плодовыми деревьями, овощными, ягодными, лекарственными, злаковыми культурами. Специалисты знают, как ухаживать за растениями, увеличивать урожайность, решать проблемы с истощением почв. Кроме того, магистры, получившие необходимую квалификацию, могут обустраивать садово-парковые ландшафты, разбивать сады и виноградники.
Направление находится на стыке двух сфер: сельского хозяйства и ландшафтной архитектуры. Будущие магистры садоводства изучают почвоведение, питание и удобрение садовых культур, селекцию садовых культур, овощеводство, плодоводство, инженерную и компьютерную графику, ландшафтоведение, декоративное садоводство.