Направление подготовки «Биотехнология» является универсальным, выпускники – востребованы в любых экономических условиях, так как способны решать основные жизненно важные проблемы питания, обеспечения энергией, охраны окружающей среды и здоровья человека, используя свойства микроорганизмов и растений в различных технологических процессах.
В сфере интересов биотехнолога — генная инженерия, искусственный отбор, клонирование, создание биологически активных веществ и лекарств, а также очистка сточных вод и уменьшение парникового эффекта. Выпускники направления востребованы как в науке, так и в практической сфере — фармацевтических, сельскохозяйственных и продовольственных компаниях.